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Maíz y soya: proyecciones para la campaña 2025/2026 USDA - agosto 2025

Respecto al reporte anterior, se estimaron incrementos importantes en la producción, el comercio internacional y los stocks finales de maíz a nivel global, derivados de una mayor previsión para la cosecha estadounidense. Sin embargo, las proyecciones mundiales para la soya se ajustaron a la baja, dada la contracción esperada en la producción de la oleaginosa en Estados Unidos.

20 agosto 2025
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Presentamos lo más destacado de las estimaciones de granos y oleaginosas para la campaña 2025/26 publicadas por el USDA el pasado 12 de agosto:

Gráfico 1: Proyección de cosecha para los principales productores mundiales de maíz y soya - campaña 2025/26 versus ciclo 2024/25 - última actualización: 12 de agosto de 2025.  

Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de FAS - USDA
Gráfico 1: Proyección de cosecha para los principales productores mundiales de maíz y soya - campaña 2025/26 versus ciclo 2024/25 - última actualización: 12 de agosto de 2025. Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de FAS - USDA

Maíz

Producción

  • La producción mundial de maíz para la campaña 2025/26 se ubicaría alrededor de los 1288.6 millones de toneladas (Mt), lo que refiere un crecimiento de 5.1 % en comparación con el ciclo 2024/25, cuya última estimación consolida 1226.0 Mt.
  • Para Estados Unidos, la producción alcanzaría 425.3 Mt, creciendo un 12.6 % respecto a la campaña anterior (377.6 Mt), en tanto que, China se mantendría en 295.0 Mt. Por su parte, la Unión Europea decrecería un 2.2 % con 58.0 Mt, mientras que, Ucrania, con 32.0 Mt, registraría un aumento de 19.4 % frente a los 26.8 Mt consolidados en el ciclo anterior.
  • Para Brasil, la producción llegaría a 131 Mt, disminuyendo 0.8 % en comparación con la campaña 2024/25 (132 Mt), mientras que, para Argentina la cosecha rondaría los 53 Mt, cifra que estaría un 6.0 % por encima del ciclo pasado (50 Mt).

Exportaciones

  • Las exportaciones mundiales de maíz aumentarían 3.7 % en esta nueva campaña, consolidando 200.9 Mt.
  • Estados Unidos encabezaría la actividad exportadora con 73.0 Mt y crecería 2.0 % respecto a la campaña anterior, lo seguirían Brasil, Argentina y Ucrania con 43.0, 37.0 y 25.5 Mt en su orden.

Importaciones

  • China incrementaría su demanda de maíz importado en un 150.0 % alcanzando 10 Mt para esta nueva campaña, en tanto que, la Unión Europea importaría 22.0 Mt, lo que representaría un aumento de 10.0 % en comparación con el ciclo 2024/25 (20.0 Mt).

Stocks

  • Los stocks finales se reducirían un 0.2 % a nivel global, ubicándose en 282.5 Mt. Para Estados Unidos las existencias crecerían un 62.2 %, mientras que, para Brasil decrecerían 55.1 %.

Soya

Producción

  • La producción global de soya para el ciclo 2025/26 se incrementaría un 0.6 % frente a la campaña anterior, al pasar de 424.0 a 426.4 Mt.
  • Las estimaciones para las cosechas suramericanas refieren un incremento de 3.6 % para Brasil, que alcanzaría 175 Mt, para Argentina se estima un decrecimiento de 4.7 %, alcanzando 48.5 Mt y Paraguay incrementaría su producción un 7.8 % respecto a la campaña 2024/25 (10.2 Mt), consolidando una cosecha de 11.0 Mt.
  • Para Estados Unidos se estima una cosecha de 116.8 Mt, lo que significaría una disminución de 1.7 % frente al ciclo anterior (118.8 Mt).

Exportaciones

  • La actividad exportadora estaría encabezada por Brasil con 112.0 Mt, cifra que sería un 9.7 % superior a la registrada en el ciclo 2024/25, mientras que, Estados Unidos alcanzaría un volumen de exportaciones de 46.4 Mt, que a su vez indica un decrecimiento de 9.1 % frente a la campaña anterior (51.0 Mt).
  • Para Argentina se proyectan exportaciones por 5.8 Mt, cifra que representa una caída de 4.9 % frente al ciclo anterior (6.1 Mt).

Importaciones

  • China importaría 112 Mt, volumen que estaría un 5.2 % por encima del total de campaña anterior (106.5 Mt).

Stocks

  • Las existencias finales de la oleaginosa disminuirían un 0.9 % a nivel mundial, alcanzando 124.9 Mt, que estarían respaldadas por los aumentos de los stocks de Brasil.

Redacción Departamento de Economía y Sostenibilidad 333 Latinoamérica | Fuente: USDA | Estados Unidos | https://apps.fas.usda.gov/

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